Vino tinto 6º Elemento
22.00€
El Vino tinto 6º Elemento es un 100% Bobal elaborado a partir de viñedos viejos de 70–80 años en altura. Un vino auténtico, sin adornos ni artificios, donde solo hay uva, tiempo y respeto por la tradición valenciana.
Descripción del producto:
El Vino tinto 6º Elemento no nace para seguir modas. Nace para volver al origen.
Este vino está elaborado con uva 100% Bobal procedente de viñedos viejos de entre 70 y 80 años, situados a 750–800 metros de altitud sobre suelos arcillosos. Esa combinación de cepas antiguas, altura y tierra da como resultado una uva concentrada, con carácter y una frescura natural que define la personalidad del Vino tinto 6º Elemento.
Su elaboración sigue una filosofía de mínima intervención. Aquí no se corrige ni se disfraza nada. La vendimia es manual, en cajas pequeñas, cuidando cada racimo. La fermentación se realiza respetando al máximo la expresión de la uva, seguida de fermentación maloláctica. Después, el vino reposa 12 meses en roble francés, afinándose sin perder identidad.
En copa, el Vino tinto 6º Elemento se muestra estructurado, intenso y equilibrado. Es un vino con profundidad, pero sin perder elegancia. Tiene esa personalidad que no necesita exagerar para hacerse notar.
Su producción es limitada, alrededor de 12.000 botellas, lo que refuerza su carácter casi artesanal. Cada botella del Vino tinto 6º Elemento es el reflejo de una forma de trabajar basada en el respeto por la tierra y por el tiempo.
Reconocido con 92 puntos en la Guía Peñín y premiado en Decanter, este vino demuestra que la autenticidad también puede ser excelencia.
El Vino tinto 6º Elemento no es solo un vino. Es tradición, es identidad y es una forma honesta de entender la viticultura valenciana.
