Vino Tinto Garnacha Casa Lo Alto
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Vino Tinto Garnacha Casa Lo Alto
Variedad: Garnacha
Origen: Venta del Moro (Valencia)
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Tipo de vino: Tinto joven, fermentado en cemento
Producción: 9.784 botellas
📌 Ideal para tomar solo, con tapas, quesos suaves, embutidos o incluso platos con un toque especiado. Servir entre 14 y 18 °C.
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Descripción del producto:
Vino Tinto Garnacha Casa Lo Alto
Variedad: Garnacha
Origen: Venta del Moro (Valencia)
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Tipo de vino: Tinto joven, fermentado en cemento
Producción: 9.784 botellas
El LoAlto Garnacha es un vino que representa la sencillez bien hecha. Elaborado en la finca Casa Lo Alto, en Venta del Moro, este tinto nace de viñedos cultivados de forma sostenible, con una filosofía que prioriza el respeto por la uva y el entorno. No encontrarás madera ni artificios en este vino. Aquí todo gira en torno a la expresión pura de la garnacha.
En nariz, destacan aromas a fruta roja (como fresa madura), granada, hibisco, y un fondo de hinojo fresco. En boca es jugoso, fresco, con taninos de grano fino que aportan estructura sin restar fluidez. Es de esos vinos que invitan a otro trago, por lo bien equilibrado y lo apetecible que resulta.
La fermentación se realiza con parte del racimo entero y otra parte ligeramente estrujada. Luego, el vino reposa durante 8 meses en depósitos de cemento, lo que permite una microoxigenación suave sin aportar aromas ajenos a la uva.
No se clarifica ni se estabiliza químicamente, y se embotella con una filtración ligera. El resultado es un tinto directo, expresivo y muy auténtico, perfecto para quienes buscan vinos con alma, sin maquillaje.
📌 Ideal para tomar solo, con tapas, quesos suaves, embutidos o incluso platos con un toque especiado. Servir entre 14 y 18 °C.
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