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ARROP I TALLAETES

9.90

ARROP I TALLAETES

Dulce Típico Valenciano
Elaborado de manera artesanal por Paiarrop
Ingredientes: mosto de uva y calabaza confitada
Frasco de cristal

Agotado

SKU: arropitallaetes Categorías: ,

Descripción del producto:

ARROP I TALLAETES

Dulce originario de la VALL D’ALBAIDA, ha sido siempre famoso el elaborado en Benigánim, y podemos encontrar referencias a él desde muy antiguo. Se vendía tradicionalmente por vendedores ambulantes y en las ferias o mercados.

El «arrop» es un sirope a base de mosto concentrado que forma un espeso almíbar muy oscuro, al que se suele añadir cal para neutralizar a acidez del mosto. Su olor y sabor resulta hoy extraño, pero a la vez único e inigualable.

Ingredientes:

– Mosto
– Cal
– Calabaza

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