ENSALADA TIBIA CON CHIPIRONES Y HUEVO FRITO CON ALIÑO DE MANDARINA

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 1 bolsa de ensalada variada al gusto 200gr de chipirones
• 1 manojito de ajos tiernos
• 50gr de bacalao a la plancha
• 1 pimiento seco frito
• 1 huevo frito
• pipas peladas
• granos de granadas
• brotes de espárragos
• aliño de mandarina la Montaña