Ingredientes:
– Caldo de carne
– Cebolla
– Arroz
– Sal y una cuchara de aceite
– Vino blanco para cocinar
– Spreadsto de Alcachofa Natural con Aceitunas negras (puedes encontrarlo en nuestras tiendas)
Rehogar cebolla a fuego lento. Echar el arroz crudo y remover. Añadir vino blanco y remover nuevamente. Dejar cocer hasta que el arroz haya absorbido el vino. Echamos caldo de carne hirviendo y dejamos cocer durante unos 20 o 25 minutos removiendo con regularidad para que el arroz no se pegue. Añadimos el Spreadsto de Alcachofa Natural con aceitunas negras y mezclamos. Acompañamos con queso parmesano y listo para servir.
Un plato tan sabroso como tradicional.
Duración aproximada: 30 Minutos