INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
•2 tomates hermosos
•1 calabacín mediano
•100g de queso feta
•sal blanca gruesa, pimienta recién molida y aceite de albahaca
•aliño de albahaca o aliño de romero de aliños la montaña (ingredientes que puede encontrar en nuestra web)
•hojas de hierbabuena
ELABORACIÓN.
Cortar los tomates y el calabacín en lonchas. Colocar una de tomate y una de calabacín, así hasta que termine de colocar todo, agregue el queso feta desmenuzado, aderece con el aceite y el aliño de albahaca, agregue la sal y la pimienta recién molida y termine cortando con tijeras las hojas de hierbabuena sobre el queso.