Vino tinto Los Frailes Caliza
14.90€
Vino Los Frailes Caliza
Vino de parcela, tinto con crianza, elaborado y embotellado por Bodega Casa Los Frailes, Fontanars dels Alforins (Valencia)
DO VALENCIA
Variedad: 100% Monastrell Viñas Viejas
Alcohol: 14,5% Vol.
Puntuaciones de cata: 91 puntos Parker, 93 puntos Guía Peñín
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Descripción del producto:
Vino tinto Los Frailes Caliza
Vino de parcela, tinto con crianza, elaborado y embotellado por Bodega Casa Los Frailes, Fontanars dels Alforins (Valencia)
DO VALENCIA
Variedad: 100% Monastrell Viñas Viejas
Alcohol: 14,5% Vol.
Puntuaciones de cata: 91 puntos Parker, 93 puntos Guía Peñín
El denominador común de la finca son los suelos calizos. En ese suelo extremo y pobre, encontramos la Monastrell de Casa Los Frailes, una bodega valenciana que respeta al máximo la singularidad de esta uva interviniendo lo mínimo posible en bodega. Para ello elaboran este vino originado en la parcela «La parada de tordos» como lo hacían los frailes siglos atrás, realizando la crianza en depósitos antiguos y ánforas en la bodega fonda que ya utilizaban.
Notas de cata: