AOVE Masía el Altet Trufa Blanca

38.00

Aceite de oliva a la trufa blanca

Envase: cristal 50cl

Origen: Font Roja (Alicante)

Elaborado por: Masía el Altet

 

Sin existencias

Descripción del producto:

Masía el Altet Trufa Blanca es un aceite de oliva a la trufa blanca elaborado con aceites de la máxima calidad y con el toque especial de la adición del deshidratado de»tuber magnun pico», una de las trufas más exquisitas y difíciles de obtener en el medio natural.

La trufa es un hongo que pertenece a la familia Tuberaceae. Posee un aroma y sabor inolvidable.

Muchos conocen la trufa blanca por su nombre latino «Tuber magnum pico». Es un producto gourmet cuyo precio puede alcanzar miles de euros. De echo el año 2010 llegaron a pagar ¡90.000 euros por un kilo!  Está reconocida como el alimento mas caro del mundo. Pero, a pesar de su precio es muy utilizada en la cocina de los mejores restaurantes y tiene un gran aprecio por los chefs.

Este maravilloso aceite de trufa blanca lo han podido conseguir gracias al aceite de oliva virgen extra de altísima calidad y deshidratado de tuber magnum pico, que le da al aceite de trufa un color amarillo verdoso, sabor y olor intenso a trufa blanca.

Detalles

Aceite de oliva a la trufa blanca

Envase: cristal 50cl

Origen: Font Roja (Alicante)

Elaborado por: Masía el Altet

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