Sueña Marc de Cava

Ríe Licor de Naranja

Bodega Pago de Tharsys

Marc de Cava destilado de lías de degüelle de nuestros cavas ecológicos de las variedades Chardonnay, Macabeo y Garnacha en alambique de cobre. La destilación se realizó el 20 de Julio de 2021.

Sueña Marc de Cava

Bodega Pago de Tharsys

Marc de Cava destilado de lías de degüelle de nuestros cavas ecológicos de las variedades Chardonnay, Macabeo y Garnacha en alambique de cobre. La destilación se realizó el 20 de Julio de 2021.

Variedades: Chardonnay, Macabeo y Garnacha
Fecha de destilación: 20 de Julio de 2021
Nº de botellas: 300

Elaboración
Destilación artesanal en alambique de cobre de lías de degüelle, formadas por las levaduras de fermentación y parte de cava ecológico de las variedades Chardonnay, Macabeo y Garnacha con más de 12 meses de crianza en rima.
Grado alcohólico 42% Vol.
Certificado Ecológico CAECV

Notas de cata
Limpio, transparente e incoloro. Desprende sutiles notas de flor blanca, fruta de hueso, uva y mazapán. En boca es suave, con un final ligeramente dulce y perfumado.

Recomendaciones
Tomarlo en un vaso o copa de base ancha y boca algo más estrecha entre los 0ºC y los 3ºC. Acompañará a la perfección postres elaborados con frutos secos, bizcocho y yema tostada. También será un ingrediente ideal para
cócteles de notas herbáceas y cítricas.