Comparte Licor de Hierbas
19.90€
Comparte Licor de Hierbas
Bodega Pago de Tharsys
Licor de Hierbas de Requena de destilación artesanal en alambique de cobre de orujos de Macabeo y Chardonnay y maceración en frío con 14 botánicos naturales y ecológicos entre los que destacan el romero, tomillo, espliego y hierbaluisa.
Hay existencias
Descripción del producto:
Comparte Licor de Hierbas
Bodega Pago de Tharsys
Licor de Hierbas de Requena de destilación artesanal en alambique de cobre de orujos de Macabeo y Chardonnay y maceración en frío con 14 botánicos naturales y ecológicos entre los que destacan el romero, tomillo, espliego y hierbaluisa.
Variedades: Chardonnay y Macabeo
Fecha de destilación: Diciembre de 2014
Nº de botellas: 300
Elaboración
Destilación artesanal en alambique de cobre de orujos de uva de las variedades Chardonnay y Macabeo después de que estás hayan fermentado junto al mosto.
Posteriormente el destilado obtenido se macera con 14 botánicos naturales y ecológicos entre los que destacan el romero, tomillo, espliego y hierbaluisa, aromáticas todas ellas autóctonas de nuestro monte Mediterráneo.
Grado alcohólico 30% Vol.
Notas de cata
Limpio, transparente de color amarillo amarronado con reflejos verdes. Desprende sutiles notas de monte bajo mediterráneo: romero, tomillo, espliego, anís, hierbaluisa. Elegantes aromas balsámicos, especiados y
mentolados. En boca es suave, dulce, de sabor persistente y largo en boca.
Recomendaciones
Tomarlo en un vaso o copa de base ancha y boca algo más estrecha entre los 0ºC y los 3ºC. No necesita acompañamiento y es un fantástico digestivo tras una comida copiosa. También será un ingrediente ideal para cócteles originales donde se quieran acentuar las notas balsámicas y darle un toque Mediterráneo.