Blanc de Clotàs

Vino Blanc de Clotás

Embotellado por Bodega Vicente Flors, S.L. Les Useres (Castellón)

IGP CASTELLÓ

Variedad: Macabeo y Tortosí

Alcohol:13% Vol.

Vino blanco de cultivo sostenible, respetuoso con el medio ambiente y siguiendo ciclos naturales de la planta, con abonado orgánico, laboreo mecánico y sin utilización de herbicidas.

Vino Blanc de Clotás

Embotellado por Bodega Vicente Flors, S.L. Les Useres (Castellón)

IGP CASTELLÓ

Variedad: Macabeo y Tortosí

Alcohol:13% Vol.

Vino blanco de cultivo sostenible, respetuoso con el medio ambiente y siguiendo ciclos naturales de la planta, con abonado orgánico, laboreo mecánico y sin utilización de herbicidas.

Vinificación: prensado suave de los racimos, desfangado estático del mosto flor durante 48 horas. Después pasa a barrica donde fermenta durante seis meses.

Suelo arenoso-gravoso y clima Mediterráneo con gran influencia del mar e inviernos muy fríos.

Su color es dorado y tiene buena intensidad aromática, en la que la fruta no se oculta sobre la capa de mantequilla tostada aportada por la madera. La carga frutal es apreciable, con evocación a fruta de hueso, frutas tropicales, cítricos y flor blanca. En el paladar es untuoso, fresco, con volumen y buena acidez, vuelven los matices frutales, con un final ligeramente ahumado que le da empaque al conjunto.